節分、または恵方巻
2月にはいり、また寒さが戻って来たように感じます。今週は雪マークがちらほらあるので、少々憂鬱です。
さて、2月といえばやはり最初は節分じゃないでしょうか。wikiによると
節分(せつぶん、または、せちぶん)は、各季節の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のこと。節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。特に江戸時代以降は立春(毎年2月4日ごろ)の前日を指す場合が多い
との事。しかし、ここ数年、豆よりも太巻きがメジャーになりつつあるようです。
そう、恵方巻です。wikiによると
恵方巻、恵方巻き(えほうまき)は、節分に食べると縁起が良いとされる巻き寿司またはそれを食べる近畿地方を中心とした風習である。「丸かぶり寿司」や「恵方寿司」とも呼ばれる。節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり(丸かぶり)するのが習わしとされているが、恵方巻きブームのきっかけは関係業界の販売促進である。商売繁盛や無病息災を願って七福神に因み、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、うなぎ、でんぶ等、7種類の具を入れることで福を食べるという意味があるとする説もあるが、寿司とは関係のないポッキーやロールケーキなどの販売促進も見られる
これをみると、バレンタインデーホワイトデーと同じ香りがしますね。まぁ、土曜の丑の日のウナギなんかもウナギやさんの陰謀だし、とかくこの世の行事ごとはは商売で成り立っているのでしょうか。
我が家も豆なぞはもう撒かなくなりました。恵方巻は2年ほど前からやるようになりました。尚、今年の恵方巻チャレンジですが、食前に1回、食中半分くらいで1回電話がなり、失敗と相成りました。残念です。非常に残念です。 (田所 りゅうじん)











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